DO Cava · DO Utiel-Requena · España

DOMINIO DE LA VEGA

Pionera del cava en Requena; apostó por la Bobal autóctona y recuperó una casa-bodega histórica del siglo XIX.

Representamos DOMINIO DE LA VEGA en el Pacífico Sur, el interior de la Zona Sur y Los Santos

La bodega

Historia y terroir

Fundada en 2001 por varias familias viticultoras que estuvieron entre las primeras en elaborar cava en Requena. El proyecto restauró la Casa del Conde, una casa-bodega de finales del siglo XIX en San Antonio de Requena, combinando tecnología actual con trujales subterráneos originales. Elabora cavas de larga crianza y vinos tranquilos de la DO Utiel-Requena, con foco en la Bobal.

Región
DO Cava · DO Utiel-Requena
País
España
Estilo
Cava de larga crianza (Bobal) y vinos tranquilos
Fundación
2001

Portafolio

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